登录 手机九州醉

m.zhms.cn

健康美味清炒养生菜
健康美味清炒养生菜

健康美味清炒养生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 07:29

今天给大家介绍一道养生菜系--清炒养生菜,主要的材料是山药,胡萝卜,荷兰豆,都是大家知道健康食品,山药,它具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精要用功效,胡萝卜富含多种维生素,中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和可用于肠胃不适、便秘等症状。

更多详情
  • 1643人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱段 :8
  • 姜片 :10
  • 蒜片 :5
  • 食用油 :10毫升
  • 盐 :1
  • 鲜鸡汁 :2滴
  • 水淀粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材,木耳提前泡发洗净备用,荷兰豆摘去筋洗净,胡萝卜洗净切片,山药切皮洗净切片备用,葱姜蒜切片,盐,鸡汁,水淀粉备齐
  • 第二步
    2.锅中放入清水,水开下入木耳,荷兰豆,胡萝卜片焯水捞出
  • 第三步
    3.然后下入山药片焯水段生捞出
  • 第四步
    4.全部捞出过凉水捞出备用
  • 第五步
    5.热锅凉油煸香葱姜蒜片
  • 第六步
    6.倒入山药,胡萝卜,木耳和荷兰豆
  • 第七步
    7.加入少许盐快速炒匀
  • 第八步
    8.在点2滴鲜鸡汁
  • 第九步
    9.勾少许水淀粉
  • 第十步
    10.汁欠裹匀菜关火成盘出锅
  • 第十一步
    11.成盘端上餐桌享用美味

烹饪技巧

  • 1、山药本身有粘粘物质,要放在后面焯水,其它可以一同焯水,本食材还可以凉办但天热比较好一些。

18

收藏

分享
“食神”

“食神”

共有471个成果

TA的其他成果

牛奶芋圆西米露
自制牛油果三明治
面包
百叶结红烧肉
啤酒鸭
玉米大米粉红枣发糕
乐乐自家菜-丝瓜炒黄豆西红柿
酥锅
查看全部
清炒养生菜 清炒养生菜
12
已被1935人参考

清炒养生菜在做的时候可以在里面加上一些娃娃菜,味道也是特别的好吃,而且呢做这道菜并没有什么特别要求你放什么蔬菜如果你喜欢的话,家里面冰箱有什么都可以放在里面,做……

发表评论需要登录

评论

热门项目: