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今天给大家介绍一道养生菜系--清炒养生菜,主要的材料是山药,胡萝卜,荷兰豆,都是大家知道健康食品,山药,它具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精要用功效,胡萝卜富含多种维生素,中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和可用于肠胃不适、便秘等症状。
1、山药本身有粘粘物质,要放在后面焯水,其它可以一同焯水,本食材还可以凉办但天热比较好一些。
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“食神”
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