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美味油菜云吞面
美味油菜云吞面

美味油菜云吞面

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.30 08:30

美味油菜云吞面,是一道既美味又方便的美食。大周末的早上,睡一个大懒觉,起床给自己煮一碗美味的油菜云吞面是一件非常幸福的事,给你自己一点点幸福。喜欢吃面的你肯定是不能错过这道制作方便又美味的家常油菜云吞面,赶快学着做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料
  • 第二步
    洗净油菜,切好备用
  • 第三步
    烧开水,加入油盐后加入云吞煮熟,盛出
  • 第四步
    锅里放入油菜,焯至断生,盛出
  • 第五步
    加入面条煮至熟透,
  • 第六步
    捞起,用水冲洗去胶质,沥干
  • 第七步
    锅里加入清水,加入油盐,待水烧开后,加入面条煮滚
  • 第八步
    捞起面条,摆上云吞和油菜
  • 第九步
    注入清汤
  • 第十步
    淋上酱油

烹饪技巧

  • 1、煮面时,水要加入油盐,这样面条就不会粘连。

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油菜云吞面 油菜云吞面
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已被1589人参考

云吞有很多个名字,在有些地方叫做"馄饨",在我们这里叫"包面"或者"抄手",但不管叫什么,本质都是一个东西。油菜云吞面,一看名字就最少有三种食材,油菜,云吞,面……

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