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美味的莴笋鸡蛋粉
美味的莴笋鸡蛋粉

美味的莴笋鸡蛋粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 01:15

莴笋鸡蛋粉是一道很简单的主食,是我们都很喜欢吃的,我很喜欢吃粉丝,尤其是细的粉丝,因为吃起来口感非常的好,而且更入味,更清新一点,而且是用的米粉,然后配上鸡蛋,和莴苣叶,营养很全面,非常的好吃,我做给我家里人的吃,他们都很喜欢吃

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主料

辅料

  • 油 :20
  • 盐 :10
  • 枸杞3

具体步骤

  • 第一步
    洗净莴笋叶待有
  • 第二步
    米粉煮熟
  • 第三步
    盛起
  • 第四步
    鸡蛋磕到碗里
  • 第五步
    加入油盐,加入适量清水,加入杞子,搅成蛋液
  • 第六步
    起油锅
  • 第七步
    倒入蛋液
  • 第八步
    翻炒至熟
  • 第九步
    盛出
  • 第十步
    锅里加入适量水,加入油盐
  • 第十一步
    水烧开后加入莴笋叶
  • 第十二步
    待莴笋叶煮熟后盛出莴笋叶
  • 第十三步
    注入莴笋汤便可

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哎做菜的丹丹

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莴笋鸡蛋粉 莴笋鸡蛋粉
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已被1799人参考

莴笋鸡蛋粉是在所有汤中我最喜欢的一种,特别是那种蛋花的,也就是水先开了,把打好的蛋糊慢慢倒下去。这样跟把鸡蛋打散先煎熟,然后弄成碎一些,再加汤煮出来感觉差很多,……

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