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特色东北的炸套环
特色东北的炸套环

特色东北的炸套环

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.28 10:20

这段特色东北的炸套环的味道还是很不错的呢,它的包法还是蛮特别的呢,就像是一个个虾饺或者是饺子一样的,整体口味还是很香的,炸套环的口感还是很有嚼劲的哦,很适合道晚餐来吃的。整体做法非常的简单,易上手的,轻轻松松的就可以搞定了。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 小苏打 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把水倒入厨师机的和面桶里。再把糖加进去。加入玉米油
  • 第二步
    加入少许小苏打面粉过筛加进去。开始揉面。把面揉好,用保鲜膜包住,松弛15-20分钟。
  • 第三步
    松弛好的面团,用擀面杖擀成一个大的皮。把擀好的面皮,用擀面杖卷起,用刀在中间刨开。在一次把面皮刨开,切成大小适宜的块。把切好的块,对折起来用刀在对折处切一个小口。。
  • 第四步
    展开对折的面皮,有一段从切口处翻过来。锅里放油,油温不要太高,6成热为好,炸至金黄捞出控油。

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吃货的小管家

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东北的炸套环 东北的炸套环
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东北的炸套环,一看这个名字就知道是有着东北人们热情粗放的特色的小吃。炸套环的制作简单,捏成的套环形状有趣,可以在家人团聚的时候一起制作,一定会非常有趣温馨,大家……

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