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好吃的东北的炸套环
好吃的东北的炸套环

好吃的东北的炸套环

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.27 11:09

有个同事是东北的,总能带很多东北的特产回公司分享。他今天带了东北的炸套环,味道非常的好,这是我吃过东北特产最喜欢的一道美食,我就急着问他要做法。东北的炸套环我是第一次听,以为很难做呢,其实挺容易的,只要你愿意花点小心思,都能做出美食。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 小苏打 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把水倒进厨师机的和面桶里
  • 第二步
    再加入白糖
  • 第三步
    加入玉米油
  • 第四步
    少许小苏打
  • 第五步
    最后加入过筛的面粉
  • 第六步
    开始揉面,揉搓好面团
  • 第七步
    揉好的面团,蒙上保鲜膜,松弛15--20分钟
  • 第八步
    用一个大的擀面杖擀成一个大的圆皮
  • 第九步
    擀好的皮卷起,用刀在擀面杖上划一刀
  • 第十步
    再在中间来一刀
  • 第十一步
    切成一样大小的面块
  • 第十二步
    在对折。
  • 第十三步
    用刀在中间切一个小口
  • 第十四步
    有一段套进切口,就ok

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东北的炸套环 东北的炸套环
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已被4808人参考

东北的炸套环,一看这个名字就知道是有着东北人们热情粗放的特色的小吃。炸套环的制作简单,捏成的套环形状有趣,可以在家人团聚的时候一起制作,一定会非常有趣温馨,大家……

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