好吃的东北酸菜炒粉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.06.01 11:19

东北酸菜炒粉是东北的特色菜肴，这道菜主要食材是酸菜、五花肉和粉条，运用东北特色的烹饪手法，即健康又美味！酸菜促进消化，生津养胃，易于吸收，适合老人和小朋友食用。酸爽的口感，深受人们的喜欢。一盘东北酸菜炒粉，一碗米饭，一顿饭足矣。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  首先五花肉切片
• 第二步
  粉条用温水泡发
• 第三步
  酸菜切成小块，我切了几片我们四川的泡姜在里面
• 第四步
  锅烧烫，放少量油，先下五花肉进去爆出油水
• 第五步
  再放入酸菜炒一炒
• 第六步
  掺入适量水烧开几分钟后，再放入粉条
• 第七步
  粉条煮软后，调入盐和鸡精，起锅后放入葱末就OK。

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