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好吃的东北酸菜炒粉,酸菜是东北人家的家常菜,大白菜经过一段时间的腌制,变成了可口的酸菜,炒菜,做酸菜饼,全都可以。酸菜炒粉丝,突出了酸菜本身的酸香,又保留了脆脆的口感。再吃上一口粉丝,味道异常鲜美,非常好吃。喜欢吃酸菜的亲们,可以自制一点酸菜,在家做一下。
喜欢吃辣的可以在爆锅的时候,加入一些干红辣椒同炒,味道会更好。
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