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美味的小炒腊八豆腐
美味的小炒腊八豆腐

美味的小炒腊八豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.28 08:40

小炒腊八豆腐,这是一道我们家老老少少都非常喜欢吃的一道家常菜品。平时制作这道菜肴时用时非常短而且方法简单食材也常见。豆腐真的是怎么做都好吃。关键是还很有营养呢!喜欢吃豆腐的小伙伴们一定要在即在家烹饪一下这道非常美味的小炒腊八豆腐哦!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    腊八豆腐1个。
  • 第二步
    洗净切薄片。
  • 第三步
    猪瘦肉洗净切片加入姜片、料、食盐、生抽抓匀腌制10分钟。
  • 第四步
    青椒一个、胡萝卜一根、洋葱一个洗净全部切片。
  • 第五步
    炒锅倒油烧至5成热,下入肉片滑炒至变色出香味后盛出。
  • 第六步
    锅里留油,放入腊八豆腐翻炒后倒入适量清水稍焖一会(腊八豆腐本身有咸味,这一步可不放盐)。
  • 第七步
    最后把洋葱片、胡萝卜片、青椒、肉片全部倒入锅中,加入少许食盐炒至食材全熟后即可盛出。

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小炒腊八豆腐 小炒腊八豆腐
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