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营养丰富的鸡汤萝卜水晶粉丝
营养丰富的鸡汤萝卜水晶粉丝

营养丰富的鸡汤萝卜水晶粉丝

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 11:41

我们平常吃的粉都是煮的或者就是炒的,今天小编要说的虽说也是煮的,不过它材料丰富,营养价值相当高。那就是鸡汤萝卜水晶粉丝。鸡汤,暖胃,对我们的肠道蠕动很有帮助。白萝卜,促进我们的食物消化,分解其中的胃酸。冬天的时候吃这个是更适合不过了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 : 适量
  • 香菜1根
  • 小辣椒 : 1个
  • 清水 : 2碗

具体步骤

  • 第一步
    备好食材,冬菇浸泡软后切丝
  • 第二步
    水晶粉丝提前浸泡软、萝卜去皮切丝、香菜洗净切段、辣椒切粒
  • 第三步
    热锅,放适量油,下冬菇丝爆香
  • 第四步
    倒入萝卜丝翻炒片刻
  • 第五步
    倒入鸡汤拌匀
  • 第六步
    加上适量清水,保持大火煮开
  • 第七步
    倒入水晶粉丝,遮上锅盖焖煮10分钟
  • 第八步
    煮至水分收干,调入盐
  • 第九步
    倒入香菜、辣椒、拌匀即可

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柔曼美味屋

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