自制洋葱鸡腿煲

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.27 12:49

如果还在愁晚上吃什么的话，那我就给大家介绍一道家常菜，洋葱鸡腿煲 。洋葱的营养价值是大家所公认的，而且对人体很有帮助，洋葱的独特的香气，也能使鸡腿肉的味道变得更鲜美。当然制作方法也很简单又方便，能在短时间就做出能让人满意的菜也是超棒的。

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主料

• 鸡腿肉 ：200
• 洋葱 ：150
• 青椒 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 食用油 ：适量
• 花雕酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材，鸡腿肉切块放适量花雕酒，胡椒粉腌制十分钟去腥，洋葱青椒切块
• 第二步
  2.锅里放底油炒香姜蒜
• 第三步
  3.放入鸡腿肉炒至变色
• 第四步
  4.放入适量酱油调味
• 第五步
  5.放入适量热水炖煮五分钟
• 第六步
  6.放入适量蚝油，白糖提鲜
• 第七步
  7.放入洋葱青椒炒匀
• 第八步
  8.把炒匀的洋葱鸡腿肉，放入炒热的砂煲内即可上桌享用

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洋葱鸡腿煲

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鸡腿，鸭腿，鸡翅，鸡爪等都是很多人无法抗拒的美食，看到它们没有任何的抵抗力。平常我们比较常吃烤鸡腿，也比较喜欢吃烤炸的食物。然而洋葱鸡腿煲也是非常的香，味道鲜美……

包含食材

• 洋葱
• 青椒

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