黄瓜蘑菇木耳肉饺 主要是饺子皮的擀制和馅料的制作。馅料主要是由黄瓜和鸡蛋制作而成，再加上适量黑木耳、海米、油、盐搅拌均匀即可。饺子皮可以手工擀制也可以到市场上买现成的。如果有时间的话，一家人一起制作是再好不过了，其乐融融。
虽然说软面饺子，但是个人感觉这个馅的还是比平时的稍微硬一点比较好。在调馅的时候可以尝一下馅的咸淡，因为之前黄瓜用盐腌过，口味淡的不放盐也是可以的，煮饺子的时候可以在水里放一点盐，防止饺子粘在一起.
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金针菇
黄瓜
木耳
三宝饭桌
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