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好吃的薄饼皮之恋
好吃的薄饼皮之恋

好吃的薄饼皮之恋

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.25 10:36

很多人都会好奇,为什么会起这么一个名字呢,关键是下雨天,人一旦休息了就会开始变得文艺,不过我不是文艺我只是装文艺而已,所以这个时候就需要做点美食来冷静一下自己的头脑顺便起个文艺的名字了,这道薄饼皮之恋呢就是这么来的。

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .菠菜焯水去草酸,捞出放凉。
  • 第二步
    装榨汁机打成汁儿(一定要加点水,呆会儿还要加面粉调糊)
  • 第三步
    鸡蛋打散,面粉调糊(不要太稠),菠菜汁加面粉打成糊
  • 第四步
    .葱,蒜苗,芹菜,火腿肠切丝备用
  • 第五步
    平底锅刷一层油烧至三,四层热
  • 第六步
    把鸡蛋液均匀倒入锅内,转匀,多余蛋液倒出,摊成薄饼
  • 第七步
    把摊好的鸡蛋薄饼放在案板上备用
  • 第八步
    同样方法摊菠菜汁薄饼
  • 第九步
    摊好面皮薄饼
  • 第十步
    三种薄皮饼卷起切成丝
  • 第十一步
    切好的饼丝装盘备用
  • 第十二步
    把切好的配菜丝煸炒一下
  • 第十三步
    .配菜炒软,放入三种薄皮饼丝,加生抽,盐,糖,鸡粉拌匀,关火加2滴香油。
  • 第十四步
    装盘点缀,即可享用美味啦

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薄饼皮之恋 薄饼皮之恋
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薄饼皮之恋可以用它来卷土豆丝吃,那样就会特别的好,我在吃的时候选择在上面抹上一层蒜蓉辣酱或者是老干妈那样真的是非常的棒哦,大家在做的时候可以注意一下,那就是我们……

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