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简单的美味猪蹄冻
简单的美味猪蹄冻

简单的美味猪蹄冻

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.26 01:46

美味猪蹄冻材料简单,吃起来酸辣可口,是一道普通又美味的家常菜,做法简单,制作时间虽然有点多,但是和可以和家人朋友一起做,非常适合夏天吃,一道美味的凉菜,猪蹄里含有很多蛋白质,非常营养,猪皮可以美容养颜,食材也很普通,健康美味,非常下饭哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.猪蹄洗净
  • 第二步
    2.锅里放水加猪蹄,葱姜,把八角,花椒放入调料盒放入,大火烧开加入老抽改小火煮2个小时
  • 第三步
    3.把猪蹄拆开
  • 第四步
    4.再放入锅里煮开,把油用勺子撇去,放盐调味
  • 第五步
    5.把汤倒入到盆里加点猪蹄上的肉,放到窗台上即可
  • 第六步
    6.把有骨头的放一盆,也放在冷一些的地方静置一夜即可
  • 第七步
    7.看用刀切开的感觉,不错吧
  • 第八步
    8.把没有骨头的一盆可以切片吃
  • 第九步
    9.沾上调料或者就这样佐餐或佐都是不错的哦

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喵喵喵的三厨房

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美味猪蹄冻 美味猪蹄冻
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