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好吃的卡斯特拉蛋糕
好吃的卡斯特拉蛋糕

好吃的卡斯特拉蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 02:52

今天要给大家带来的是一个非常有趣的蛋糕哦,而且味道超级棒,大家可以自己在家里面做起来的,它的名字叫做卡斯特拉蛋糕,听着是不是非常的高大上啊,真的蛮有趣的,这个蛋糕的创意是来自我们的大自然啦,大自然无限美丽我们可以在大自然当中找到无限灵感。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将水怡,黄油隔水软化拌匀、高筋粉过筛三次待用。锅里烧热水,水冒出泡泡关火。鸡蛋加入细砂糖,低速打发20秒后转高速打发。
  • 第二步
    全蛋液打发至蓬松。加入拌匀的水怡,黄油拌匀。分三次加入筛好的高筋粉打匀
  • 第三步
    倒入模具,震两下震去气泡。用筷子像画z字划去震不去的大气泡。
  • 第四步
    放入烤箱160度烤制60分钟。烤制15分钟后在表面划一刀。出炉后脱模在表面刷上一层蜂蜜,冷藏12小时。

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卡斯特拉蛋糕 卡斯特拉蛋糕
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卡斯特拉蛋糕制作简单成本低廉就是为了一些小懒虫和一些根本没有任何经验的小伙伴们,所以不会做蛋糕的,或者讨厌繁琐的人快来学会吧。蛋糕是一种松软又香甜的甜食,深受广……

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