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其实,用心制作美食的人,应该都是懂得享受生活的人。喜欢制作面包如炼乳紫薯菊花包,更是如此。这不仅是一个烹饪的过程,也是一个慢慢懂得生活真谛的过程。每一次擀面,每一次烘焙,都是一次用心。看着烤箱里面团逐渐膨胀,心里的愉悦感更是不言而喻的。制作炼乳紫薯菊花包,你可以试试看哦。
1、我是一次性揉了500克面粉,然后减半做菊花造型面包,另一半做了其它花型;所以配方中给出的是减半后用量2、一发用面包机直接发酵的,二发定型发酵是用烤箱加热水来完成的3、不喜欢紫薯的朋友,也可改成豆沙或是其它馅料4、提供的烘烤温度和时间需参考,具体视自家烤箱而定
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美厨时光
炼乳紫薯菊花包,是一道以牛奶、低筋面粉、高筋面粉、黄油、鸡蛋为主要原材料经过烤制而成的美味面包。这道美食集合了所有材料的精华,味道上无可挑剔,香甜可口,满满的紫……
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