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美味虾仁报春
美味虾仁报春

美味虾仁报春

准备时间:12分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.29 08:44

虾仁报春极其简单的一道菜,不油腻不上火,清淡而且味道鲜美。这些食材都是营养价值高,做法有很多种,可以是加上各种肉类配料等,只要你想得到没有做不出的味道。做法更简单,食材就两种,加上一点调料就可以。小孩子和老人特别适合,清淡健康。

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主料

  • 虾仁,胡萝卜 :适量
  • 干香菇,木耳,芹菜 :适量

辅料

  • 料酒,蒜,玉米淀粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    木耳和香菇用开水泡1小时备用
  • 第二步
    虾仁用凉水泡开把虾背划开取出虾线清洗干净倒入适量料腌制10分钟备用
  • 第三步
    芹菜清洗干净切3厘米长胡萝卜切成片备用
  • 第四步
    做上水放少许盐和食用油,水开后倒入芹菜和胡萝卜焯2分钟捞出备用,
  • 第五步
    蒜切片,倒入油,先倒入虾仁煸炒片刻再倒入蒜片,先倒入蒜怕虾仁倒入就糊了
  • 第六步
    倒入所有食材煸炒片刻加少许盐勾入少量薄芡即可出锅

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虾仁报春 虾仁报春
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虾仁报春这道美食非常的补,炒虾仁中的蛋白质营养非常的高,还有丰富的钙元素,非常值得青少年去食用,炒虾仁中的营养价值更高了,而且肉质很脆,非常的美味,两者制作成的……

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