美味的马蹄肉丸子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.22 07:17

马蹄也叫荸荠，是口感爽脆味道甜美的一种食物，爽脆的马蹄搭配瘦肉的弹牙，是非常不错的搭配，马蹄肉丸子不仅味道好、口感佳，而且营养丰富，一道很好的美食，而且老少皆宜，唯一比较麻烦的事马蹄去皮的处理，可以先把马蹄煮熟，这样更易去皮。

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主料

• 马蹄 ：250
• 瘦肉 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把马蹄和肉剁碎，然后拌在一起，把香葱切好
• 第二步
  2.放油入锅油开了放水，水开后放肉丸
• 第三步
  3.煮10分钟就可以出锅了，出锅后洒上葱花

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马蹄肉丸子

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包含食材

• 瘦肉
• 马蹄

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