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营养的小鲫鱼煲汤
营养的小鲫鱼煲汤

营养的小鲫鱼煲汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.24 02:27

想吃美味又营养的家常菜吗?那就尝尝小鲫鱼煲汤吧!小鲫鱼煲汤是一道十分美味可口的家常菜,口感独特,健康又营养,风味别具一格,老人和小孩都适合,因此颇受欢迎!小鲫鱼煲汤主要由鲫鱼制作而成,鲫鱼是极富营养价值的,而且这道菜的制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!

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主料

  • 小鲫鱼 :3条

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解一
    第一步
    小鲫鱼去鳃去肚去鳞,洗净沥干。
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解二
    第二步
    锅里油热,放入小鲫鱼,
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解三
    第三步
    两面煎透,盛出.
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解四
    第四步
    取小砂锅,放入小鲫鱼,
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解五
    第五步
    加八分满清水,放入姜片,葱结,料
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解六
    第六步
    中火煮开,中小火炖至鱼汤浓郁,
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解七
    第七步
    加些胡椒粉,盐,调味,
  • 营养的小鲫鱼煲汤的做法图解八
    第八步
    撒些葱花即可。

烹饪技巧

  • 1.鱼要煎过再炖汤,汤汁容易白,浓郁。2.宝宝吃的鱼汤,调味品只放一点,保持清淡。

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小鲫鱼煲汤 小鲫鱼煲汤
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小鲫鱼煲汤一定要在锅里面多煮一会儿,那样才会特别的好吃,而且大家一定要记住,在做之前可以在里面放上一些其他的鱼,我们可以在锅里面,少放一点儿水,那样做出来的鱼汤……

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