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好吃的瘦肉炒腐竹
好吃的瘦肉炒腐竹

好吃的瘦肉炒腐竹

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 05:31

腐竹是大豆做成的,含有大量的优质蛋白,是补充蛋白质的一种好食物,具有健脾、利水的作用。它质朴的颜色相当诱人,口感细腻,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。瘦肉炒腐竹,优质蛋白满满,夏天里怎能少了营养丰富这一道菜呢,喜欢的小伙伴可以考虑哦。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    腐竹放入水中,泡发后切段
  • 第二步
    猪肉切条,放碗中用料酱油腌制10分钟。
  • 第三步
    葱姜切片,备用。
  • 第四步
    锅内放适量油,放入葱姜爆香
  • 第五步
    放入猪肉翻炒。
  • 第六步
    翻炒至肉条变色,放入腐竹段
  • 第七步
    倒入适量酱油,加一勺白糖、适量盐,少许清水
  • 第八步
    大火烧开,焖煮一会。
  • 第九步
    汤汁很少的时候,撒些葱花。可以出锅了.

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暮色厨影

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瘦肉炒腐竹 瘦肉炒腐竹
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瘦肉炒腐竹我还是比较喜欢吃这道菜,而且我在做的时候喜欢把腐竹满回来就用开水烫了一下,然后直到捞出来之后放在凉水里面一直泡着,等到我们炒的时候加进去就可以了,记住……

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