宝宝鸡肉肠

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.19 09:02

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主料

• 鸡肉 ：100
• 玉米淀粉 ：两勺

辅料

• 盐 ：少许
• 姜 ：几片
• 葱 ：一根
• 蒜 ：几瓣
• 鸡蛋 ：1个
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉打成绒 加所有调料 搅拌
• 第二步
  2. 一个鸡蛋清加适量玉米淀粉少许水 搅拌匀 倒入鸡肉里 好了开始搅拌吧 一定要 多多搅拌 好上劲 不然口感不好 葱姜蒜少许水 泡一会然后倒入鸡肉中 好了下面就是个力气活了 搅拌 搅啊最好用手搅 搅到肉看不出水分就差不多了
• 第三步
  3. 搅拌成这个样子就可以了
• 第四步
  4. 手上抹些油 先用保鲜膜卷一下在卷上锡纸 要卷紧一些 口感更好
• 第五步
  5. 中火 蒸25分钟 就好了 新鲜出炉喽 儿子几口就吃没了 嘿嘿

烹饪技巧

• 亲们发挥你们的想象吧配方材料可以随自己口味洗好改变这个是我自己研究的味道比较适合小宝宝

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