家常莴苣滑肉片

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.22 05:46

什么菜最适合厨艺新手们做？当然是家常小炒菜啦，那什么菜其实最考验厨师们的手艺？当然是家常小炒菜是当之无愧得啦！别看家常小炒菜看起来十分简单，其实它还是有自己的一套讲究的哦。今天小编就要教一道好吃的大家家常莴苣滑肉片的做法。

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主料

• 莴苣 ：300
• 猪肉 ：300

辅料

• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  莴苣和猪肉洗净
• 第二步
  莴苣和猪肉分别切片
• 第三步
  下油锅炒猪肉至白，加入莴苣
• 第四步
  加入酱油和辣椒翻炒均匀，最后倒入水淀粉即可

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• 鸡蛋
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