小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜美的莴苣滑肉片
鲜美的莴苣滑肉片

鲜美的莴苣滑肉片

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 06:35

鲜美的莴苣滑肉片是将莴苣和猪肉一起制作出来的一道美味,制作过程简单有趣,其实制作方法和青椒滑蛋差不多,但比它更加好吃一点,大家在制作的过程中不妨加入黄瓜来搭配,这样制作出来的莴苣滑肉片色彩搭配很好看,吃起来也很美味。

更多详情
  • 1743人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 淀粉0.5匙
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油0.5匙

具体步骤

  • 第一步
    1.葱、莴苣切片了备用,鸡蛋打散、淀粉用小半碗水搅匀
  • 第二步
    2.肉用鸡蛋搅拌,6成热油炒肉盛出
  • 第三步
    3.热油用葱炒香,放入莴苣炒5分钟后放入带鸡蛋的肉
  • 第四步
    4.放酱油炒匀,把酱油味儿炒没(时间别太长),放入盐、鸡精淀粉勾芡,稍稍芡粉蘸上菜就可出锅

烹饪技巧

  • 鸡蛋是使肉嫩的作用

16

收藏

分享
食香天下

食香天下

共有503个成果

TA的其他成果

简易水煮肉片
家常版diy的鸡肉串
糯米烧卖
烤乳鸽
自制黄油抹茶纸杯蛋糕
家庭版冰淇淋华夫饼
电饭锅  菜饭 or 烩饭
家常蘑菇火腿心花边比萨
查看全部
莴苣滑肉片 莴苣滑肉片
18
已被1836人参考

莴苣滑肉片,清淡者的最爱。莴苣就是莴笋头,莴笋也就是大众所熟知的凤尾,凤尾以其独特的,酷似凤尾的造型闻名于天下,四海八荒里都知道凤尾不是肉,是一种好吃的菜。它的……

包含食材