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好吃的菠菜蛋黄瘦肉粥
好吃的菠菜蛋黄瘦肉粥

好吃的菠菜蛋黄瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.29 11:17

我记得我们小的时候不像现在吃的都是一些垃圾食品,我们小的时候没什么零食要说零食就是这些传统的甜点小吃了,虽然不像现在那么有的吃,但至少是健康的。好吃的菠菜蛋黄瘦肉粥来咯,粥也可以说是中华民族的传统美食了吧,有点类似于羹的感觉。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪瘦肉切成细末。
  • 第二步
    冷水下锅滑开,煮沸以后撇去浮沫。
  • 第三步
    过滤洗净以后备用。鸡蛋煮熟取蛋黄
  • 第四步
    大米小米混合洗一次,加入适量水煮成浓稠的粥,加一勺猪油搅拌均匀。
  • 第五步
    加入瘦肉末继续煮十分钟。
  • 第六步
    .起锅混入菠菜。
  • 第七步
    .最后加入蛋黄搅拌均匀。
  • 第八步
    吃的时候在宝宝碗里撒上几颗宝宝盐

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90后煮夫

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菠菜蛋黄瘦肉粥 菠菜蛋黄瘦肉粥
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