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滋补的萝卜五花肉
滋补的萝卜五花肉

滋补的萝卜五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 05:24

滋补的萝卜五花肉是冬天一道很好的选择。滋补的萝卜五花肉,有通气和调节脾胃的好处。所谓的是“冬吃萝卜夏吃姜”,配合着羊肉会更好,但是羊肉膻气,有些人不能接受,所以可以用五花肉来代替羊肉。炖的烂烂的萝卜和花肉,入口即化,一口萝卜一口肉的吃着,吃起来并不觉得油腻,反而舒服!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:萝卜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料
  • 第二步
    烧锅加3汤勺油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
  • 第三步
    随后,加适量的清水。
  • 第四步
    加1汤勺料
  • 第五步
    煮开。
  • 第六步
    接着,合入切好的萝卜翻动一下。
  • 第七步
    然后,加4汤勺生抽。
  • 第八步
    加1.5汤勺白糖。
  • 第九步
    加1.5勺盐。
  • 第十步
    调味煮开。
  • 第十一步
    最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。

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