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自制香菇状豆沙包
自制香菇状豆沙包

自制香菇状豆沙包

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 12:11

今天为大家介绍的是香菇状豆沙包 。豆沙包大家都吃过,它的皮软,里面的馅更是香甜可口,入口即化。作为面食的一种,其实,它的口感我是最喜欢的,没有面食带来干干的味道,和豆沙结合在一起,吃起来入软绵绵的,很适合把它当做早餐来吃。喜欢的朋友们快来试着做做吧。

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 红豆沙适量
  • 可可粉 :少许
  • 酵母 :1钱
  • 泡打粉 :1钱
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用!
  • 第二步
    2.揉光搓条下剂子
  • 第三步
    3.豆沙准备好
  • 第四步
    4.包入豆沙馅后,在顶部稍微压扁
  • 第五步
    5.蘸上一层可可粉
  • 第六步
    6.一部分面团下成小剂,搓一头尖的子弹形状,做成香菇的根部
  • 第七步
    7.蒸格里刷上一层油放入生坯,沾有可可粉的一面朝上,放在蒸锅里进行发酵,上汽后蒸10分钟
  • 第八步
    8.熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了

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一个爱吃的小子

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香菇状豆沙包 香菇状豆沙包
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香菇状豆沙包,是一道以牛奶和豆沙为主要原材料制作成的包子。这种包子外表上看起来特别普通,可是内在的味道确要你去品尝才知道,豆沙特别足味道特别香甜可口,保证吃起来……

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