美味的竹笋土鸡肉汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.21 06:12

竹笋土鸡肉汤，这是我们大家都很青睐的鸡汤哦！这道鸡汤不但香浓好喝而且制作过程又十分的简单，平时繁忙的你也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！竹笋搭配土鸡肉十分鲜亮，简单的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  土鸡剁成块，放入凉水中煮开，除去血沫以后捞出沥干待用。
• 第二步
  冬笋切成块或者片，用水焯熟，去除涩味以及竹笋中的草酸。
• 第三步
  砂锅中放入足够多的水（水的比例是准备喝的分量的2倍，也就是说，如果准备喝4碗汤，那么水就是8碗，水不宜过多，也不宜过少，应该以完全没过材料一些为准），放入鸡块和竹笋煮开，撇去浮沫，转小火煲1.5小时，吃的时候用适量盐调味。

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竹笋土鸡肉汤

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竹笋土鸡肉汤可以在里面多放上一点儿调味料，那样做出来的鸡汤，味道也很好喝，而且那我喜欢在里面多放上一些姜片和大枣儿，那样吃起来特别的有营养，而且对我们的身体也是……

包含食材

• 鸡肉
• 竹笋

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