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蚕豆味甘、微辛,归脾,胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质,好吸收。这道青蚕豆炒鸡蛋可以说是营养价值很高的。而且这道菜很好吃,味道咸鲜,蚕豆炒得绵软,鸡蛋爽滑。家里有老人和小孩的可以常常炒来吃,营养又健康。
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青蚕豆炒鸡蛋,是一道以青蚕豆和鸡蛋为主食制作而成的家常菜。青蚕豆,其实就是人们常说的胡豆。我特别喜欢吃刚刚成熟的青蚕豆;肉质嫩,非常的好吃。煮稀饭,也很好吃的。……
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蚕豆烧豆腐是非常的好看的菜肴,所以一看到这道菜名就能想起里面……
五彩烩豆腐,是一道以豆腐、彩椒为主要原材料经过炒制成的美味佳……
蟹黄蚕豆,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢……
水煮蚕豆是一个十分不错的小吃,它色香味俱全而且制作简单,成本……
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