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可口的黑米花卷
可口的黑米花卷

可口的黑米花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.20 12:42

黑米花卷是一种可口解馋的包点。黑米有滋阴补肾,、补益脾胃,益气活血等疗效。早上起床,肚子微饿,做一道黑米花卷给爱人孩子,让他们驱走睡意,唤起活力和朝气。黑米那种特有的香气在馒头还没有出锅之前已经溢满了整个屋子,心里突然一下子就特别踏实。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    酵母溶于水,倒入所有粉类混合物中,揉匀成团。盖保鲜膜发酵至2倍大,取出彻底揉匀
  • 第二步
    擀成0.5cm厚的大面皮,刷一层薄油,然后卷起,切段
  • 第三步
    做成花卷即可。先上蒸屉不开火,饧15-20分钟,然后大火烧开,中火继续蒸20分钟即可

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胡妈美食厨房

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黑米花卷 黑米花卷
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