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自制蓝鱼蛋糕
自制蓝鱼蛋糕

自制蓝鱼蛋糕

准备时间:40分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.18 05:38

蛋糕虽美味,但如果卖相实在是惨不忍睹,也会影响食欲。特别是小孩子,口感是其次的,外形是致命吸引的,可爱的,漂亮的,卡通的形状总会吸引他们,让他们爱不释手。蓝鱼蛋糕外形是蓝色的小鱼,可爱俏皮,让人不由得想起在无边无际的大海畅游的鱼儿,让人心情愉悦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解一
    第一步
    蛋黄搅拌均匀加入糖 20. 油和牛奶和筛好的低筋粉混合
  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解二
    第二步
    蛋白分三次加入白糖 50g 打发至硬性发泡 , 然后分次拌入蛋黄糊中
  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解三
    第三步
    全部拌匀后倒入模具震出气泡
  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解四
    第四步
    烤箱预热 150 度烤 30 分钟,烤好取出倒扣冷却脱模
  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解五
    第五步
    奶油加糖打发,滴一滴紫色色素打发
  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解六
    第六步
    蛋糕切成三块, 两块作为鱼的样子
  • 自制蓝鱼蛋糕的做法图解七
    第七步
    然后涂抹一层奶油,. 然后用裱花嘴挤小花样子, MM 豆作为眼睛, 挤好身体挤尾巴,最后再把没有奶油的地方稍微修饰一下即可。

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蓝鱼蛋糕 蓝鱼蛋糕
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蓝鱼蛋糕做的时候一定要注意,在里面多加一些牛奶那样才会特别好吃,而且鱼肉最好在做的时候用过,见一下,那样味道才会特别的棒哦,大家一定要在做的时候多加一些牛奶才会……

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