美味的灰枣花卷

具体步骤

• 第一步
  面粉加牛奶酵母混合成光滑的面团。
• 第二步
  盖上湿布或保鲜膜放在温暖处，静置发酵至组织充满气孔，成蜂窝状。
• 第三步
  静置发酵里取灰枣去洗净去核，切成小碎粒
• 第四步
  取出排气后分成若干等份。
• 第五步
  取一份擀成椭圆形，平铺入一层切碎的灰枣。
• 第六步
  如图卷起来，中间切一刀，不切到底。
• 第七步
  从开口处打开折起来，放入事先垫好蒸垫的凉水蒸锅。
• 第八步
  再静置二发至两倍左右大，开大火，水沸后转中火烧15-20分钟蒸熟就可以。
• 第九步
  开盖开吃了。