浇汤饸饹

准备时间:20分钟

烹饪时间:17分钟

发布时间:2017.05.18 12:02

陕西风味的浇汤饸饹，浇汤饸饹是一道地道的陕西美食，比较随意汤里的臊子一般都是按照个人的喜好添加的， 一般的浇汤饸饹是先将饸饹放入锅中用水蒸软，拌上香油再放入锅中蒸熟，最后将煮好的臊子汤淋到饸饹里，加点蒜，一道正宗的陕西美食就这样完成啦。

更多详情

• 5631人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1,.准备好食材，蒸锅加水，放入饸饹蒸十分钟
• 第二步
  2.捞出饸饹，拌上香油（防粘在一起，并且香味四溢）
• 第三步
  3.锅中放入热水，将拌好的饸饹再次放入蒸锅蒸5分钟
• 第四步
  4.鸡蛋打散，煎蛋皮
• 第五步
  5.锅中放油，放入臊子（之前做好的），炒散，加入调料，加入清水，开大火烧滚
• 第六步
  6.蛋皮切小块，蒜苗切花
• 第七步
  7.饸饹放入碗中，撒上蒜苗，浇上煮沸的汤
• 第八步
  8.享用美食吧

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

喵喵喵的三厨房

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

浇汤饸饹

20

已被11824人参考

浇汤饸饹,这是一道美味可口的陕西小吃，它的主要制作材料有饸饹，鸡蛋，肉臊子。这一道美食风味十足，吃起来也会增添另一番风味，这一道美食闻名北方地区，不仅香气逸鼻，……

包含食材

• 鸡蛋
• 荞麦面

相关做法

鸡蛋 荞麦面

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  西府哨子汤饸饹
  17人点赞
• 
  自己做的发糕
  1371人点赞
• 
  自制发糕
  1197人点赞

全部其他的“浇汤饸饹”做法

• 
  好菜冰雪季
• 
  银元煮蛋
• 
  鸡腿归我

浇汤饸饹评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……