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益肾补气的百叶炒韭菜
益肾补气的百叶炒韭菜

益肾补气的百叶炒韭菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.18 05:54

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,配合韭菜的补肾,健胃,提神,止汗固涩等多种功效,一道百叶炒韭菜是家常炒菜中的快手小炒,营养、健康味美,可谓是补肾养血宜心情,居家小炒经久不衰的良品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将百叶用开水泡软,取出沥水,切成细丝;韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。
  • 第二步
    2.锅架火上,放油,旺火烧至七八成热,下百叶丝煸炒,炒开后,放入韭菜段同炒,边炒边洒点水,加精盐和味精拌匀,一见韭菜叶变翠绿,即可出锅入盘。

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干了这一碗

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百叶炒韭菜 百叶炒韭菜
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百叶炒韭菜,韭菜,一提到韭菜,小编就想到他修长而翠绿的身子,这身子不仅看起来好看,而且吃起来柔软与韧性并存,让人们有一种爱不释手的征服感,作为一种长得像草的蔬菜……

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