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酸菜鸡蛋水饺单纯从美食的名字上来看,采用酸菜以及鸡蛋制作而成。酸菜利用新鲜青菜进过精心处理制作而成,味道鲜美啥爽口。鸡蛋营养价值丰富,味道鲜美,口感细腻。酸菜与鸡蛋的配合本就美味,在搭配上饺子更是一绝,吃上一口,回味无穷,满满的都是满足。
1、馅料与调料放在器皿内拌匀后,将玉米油烧热把切碎的蒜稍煸一下,煸出蒜香后浇在拌好的馅料里,再次搅拌均匀,味道更香。
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