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我最喜欢吃酸菜了,喜欢吃酸菜做的各种美食,尤其是用酸菜包的饺子,比如酸菜猪肉的或者酸菜鸡蛋的,今天要包的是酸菜鸡蛋水饺,这个简单一些,不用剁猪肉馅这么麻烦,水饺主要的就是馅活好就完美了,然后就是动手包了,我包饺子可是有模有样的哦。
1、馅料与调料放在器皿内拌匀后,将玉米油烧热把切碎的蒜稍煸一下,煸出蒜香后浇在拌好的馅料里,再次搅拌均匀,味道更香。
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麦兜小厨
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