煮花蛤~新鲜有滋味

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.17 12:24

煮花蛤经常会在街边小吃吃到，而且花蛤会和粉丝还有金针菇进行搭配，再加上微微的辣味一下子在嘴中爆炸，让人吃了一口之后还想吃第二口，在等什么呢，快来尝尝美味的煮花蛤吧，营养与美味都在嘴中，都在胃里，非常适合闲暇的时候来一碗呢！

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主料

• 花蛤 ：2000

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  花蛤洗净备好
• 第二步
  加适量的水放入锅中，放入适量的花椒，大料，葱，姜
• 第三步
  水开后打开锅，放入适量的盐，再煮5分钟左右
• 第四步
  出锅
• 第五步
  用牙签挖出花蛤肉即食

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煮花蛤

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已被3638人参考

煮花蛤时间不要煮的太久，用锅煮一下放一些盐就可以了，如果煮的时间太久肉就老掉了非常的难吃，我在做的时候经常是把花蛤肉蘸着醋来吃那样的味道真的是原汁原味儿非常的好……

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