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美味的豆腐衣包小黄鱼
美味的豆腐衣包小黄鱼

美味的豆腐衣包小黄鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 09:45

给大家推荐一道美味的小吃,它的名字称为豆腐衣包小黄鱼,我也是第一次做这个豆腐衣包小黄鱼,因为放了青椒,所以它吃起来有点辣辣的,而且吃起来脆脆的、香香的,吃起来口感非常的好,特别是吃到里面的小黄鱼的时候,那香味就更浓厚了。

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主料

辅料

  • 料酒 :1勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    小黄鱼去头、去内脏用料
  • 第二步
    将腌好的小黄鱼去皮、去刺。剁碎
  • 第三步
    将洋葱、青椒切碎
  • 第四步
    将步骤4、5拌在一起加一勺料
  • 第五步
    将鸡蛋打散
  • 第六步
    取一张豆腐衣,上面涂上一层蛋液
  • 第七步
    将鱼肉馅铺成条状在豆腐衣上卷起来
  • 第八步
    再把卷好的豆腐衣斜刀切开
  • 第九步
    放进油锅中炸,炸至两面金黄
  • 第十步
    装盘即可。

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豆腐衣包小黄鱼 豆腐衣包小黄鱼
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豆腐衣包小黄鱼是一道油炸美食,金灿灿的颜色,脆脆的口感,浓浓的香味,鲜美的味道,吃起来特别满足。豆腐衣包小黄鱼适合当饭前小吃或者是饭后甜点,炸好的豆腐衣包小黄鱼……

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