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好吃的番茄肉酱芝士焗饭
好吃的番茄肉酱芝士焗饭

好吃的番茄肉酱芝士焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 02:01

番茄肉酱芝士焗饭,我个人是很喜欢吃焗饭的,尤其是海鲜焗饭,几乎是出门必点食物,但是有一次吃完发现自己开始过敏了,于是就开始寻找别的好吃的焗饭,有一次无意吃到番茄肉酱芝士焗饭,发现特别好吃,就自己回家开始制作,以便满足我这吃货的心。

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主料

  • 肉沫 :适量
  • 番茄1
  • 芝士 :适量
  • 米饭 :适量
  • 蘑菇适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 黄油适量
  • 生粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟
  • 第二步
    锅烧热后放黄油块溶化;
  • 第三步
    倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用
  • 第四步
    看蕃茄酱汁的浓稠程度,加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用;
  • 第五步
    取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底
  • 第六步
    均匀的铺上厚厚一层酱汁
  • 第七步
    再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上,烤箱220度,中层,上下火,烤制约10分钟左右(观察奶酪表面金黄即可);

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番茄肉酱芝士焗饭 番茄肉酱芝士焗饭
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已被1744人参考

番茄肉酱芝士焗饭吃起来的味道特别的棒,而且我喜欢在里面多加上一点儿番茄酱,味道也是特别的好吃。大家在做的时候可以放一些杂粮米来做,味道也是很棒的,而且吃起来非常……

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