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鲜美可口红烧淡水白鲳
鲜美可口红烧淡水白鲳

鲜美可口红烧淡水白鲳

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 02:00

红烧淡水白鲳,是一道十分鲜美的菜肴,白鲳是一种淡水鱼,味道十分鲜美,多吃可以提高人体免疫力,清蒸红烧或者做汤都很美味,这道红烧淡水白鲳,采用红烧的做法,先将白鲳油炸,再将汤汁浇在鱼表面,外焦里嫩,汤鲜味美,肉质紧实细腻,令人回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解一
    第一步
    白鲳洗净切块
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解二
    第二步
    2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖,继续搅打。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解四
    第四步
    4.成浓稠玉米浆。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解五
    第五步
    5.倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解六
    第六步
    6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解七
    第七步
    7.面糊起发。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解八
    第八步
    8.装入模具中,放入蒸屉,
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解九
    第九步
    9.放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解十
    第十步
    10.熟透,出锅。
  • 鲜美可口红烧淡水白鲳的做法图解十一
    第十一步
    炒好的酱料浇在白鲳表面

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红烧淡水白鲳 红烧淡水白鲳
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红烧淡水白鲳这个鱼红烧来吃,确实不错但是我觉得我们在选择鱼的时候一定要有一些小技巧,如果选的不好的话,做出来的味道肯定也不会特别的好吃,我觉得大家在选淡水白鲳的……

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