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可口的樱桃戚风蛋糕
可口的樱桃戚风蛋糕

可口的樱桃戚风蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 02:52

樱桃戚风蛋糕是一款比较好吃的蛋糕,想想那甜甜美美的樱桃口味融入蛋糕里面,滋味肯定美得无法形容,同时还是一款不仅好吃而且漂亮的蛋糕,没有奶油所以糖含量比较低,也不会显得太油腻,所以做给孩子吃做给老人吃都是非常不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好材料
  • 第二步
    牛奶和玉米油用手动打蛋器拌匀
  • 第三步
    筛入低筋粉,拌匀
  • 第四步
    加入分离出来的蛋黄和樱桃果酱
  • 第五步
    用刮刀拌匀
  • 第六步
    细砂糖分三次加入蛋白内打发到出现短小尖角即可,烤箱开始上下管150度预热
  • 第七步
    取1/3蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
  • 第八步
    再倒回蛋白内翻拌均匀
  • 第九步
    蛋糕糊倒入模具内,震出大气泡后放入烤箱中下层上下管150度烤制45分钟即可
  • 第十步
    蛋糕糊倒入模具内,震出大气泡后放入烤箱中下层上下管150度烤制45分钟即可

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