登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃好看的樱桃戚风蛋糕
好吃好看的樱桃戚风蛋糕

好吃好看的樱桃戚风蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 12:30

每天的早餐都是在外面的一家蛋糕房买的小蛋糕或者是面包配上牛奶,那家店的口味一直没变,导致我已经有些吃腻了,于是想自己在家做一些吃的来吃。于是在一个下午我就做了这款樱桃戚风蛋糕,又好吃又好看,在下午做了以后可以放冰箱里,第二天早上吃,也可以当下午茶的点心。

更多详情
  • 1429人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 低筋粉 :38
  • 牛奶40
  • 玉米油 :40
  • 鸡蛋2个
  • 细砂糖 :30

辅料

  • 樱桃果酱 :80

具体步骤

  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解一
    第一步
    1. 准备好材料
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.牛奶和玉米油用手动打蛋器拌匀
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋粉,拌匀
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入分离出来的蛋黄和樱桃果酱
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.用刮刀拌匀
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解六
    第六步
    6. 细砂糖分三次加入蛋白内打发到出现短小尖角即可,烤箱开始上下管150度预热
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.取1/3蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.再倒回蛋白内翻拌均匀
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.把蛋糕糊倒入模具内,震出大气泡后放入烤箱中下层上下管150度烤制45分钟即可
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解十
    第十步
    10. 出炉后倒扣放凉即可脱模
  • 好吃好看的樱桃戚风蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 1、普通的果酱要适量减少。

6

收藏

分享
蜂蜜三叶草

蜂蜜三叶草

共有489个成果

TA的其他成果

家庭版南瓜羹
培根鸡蛋蔬菜卷
kaya酱小面包
家常蜂蜜柚子茶
自制糯米丸子
美味香橙慕斯蛋糕
江南小炒
(免烤)香橙布丁
查看全部
樱桃戚风蛋糕 樱桃戚风蛋糕
12
已被1689人参考

蛋糕香香甜甜的,你身边有爱吃的人吗?我身边的大部分女士都喜欢吃蛋糕,包括我,而且大家也经常自己做蛋糕,有时候会在一起讨论如何做更好吃,更好看。我们都很喜欢的是戚……

包含食材
发表评论需要登录

评论