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我的双丸西兰花
我的双丸西兰花

我的双丸西兰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.17 04:55

双丸西兰花 ,西兰花的钙含量可与牛奶相比,西兰花中含矿物质成分要比其他蔬菜更加全面,加上味道鲜美的丸子,做工精细,是一道富含高营养的菜品,我以前是不喜欢吃西兰花的,后来吃了这道菜后非常喜欢吃西兰花,营养价值高,味道不错,是值得你选择的一道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    . 西兰花切朵,放一勺盐泡洗捞起降水
  • 第二步
    鱼丸,牛肉丸对半切开,方便炒的时候入味
  • 第三步
    姜切丝,西兰花焯水
  • 第四步
    乘西兰花焯水把调料汁拌好,淀粉、生抽、蚝油
  • 第五步
    热锅放油,倒入西兰花加盐、蚝油爆炒
  • 第六步
    西兰花起锅摆盘
  • 第七步
    热锅放入姜丝、双丸爆炒
  • 第八步
    丸子加适量的水焖
  • 第九步
    煮至丸子熟了倒入调料汁翻炒收汁即可起锅

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“食神”

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双丸西兰花 双丸西兰花
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两种不同的肉丸和西兰花的搭配让整道菜荤素结合,营养健康。这道菜中的丸子尝起来口感嫩滑有嚼劲,西兰花吸收了丸子的肉味就会带有诱人的香味,而且尝起来色香味俱全。最重……

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