浓香板栗烧鸡爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.20 06:37

板栗烧鸡爪是一道非常美味可口的菜。首先鸡爪十分受欢迎，无论男女老少，都喜欢在休闲时刻啃鸡爪，鸡爪的制作也有很多种，红烧鸡爪、泡椒鸡爪等等。这道板栗烧鸡爪使用板栗和鸡爪焖在一起，加上美味的佐料，制作成既有板栗的香气，又美味的鸡爪。

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主料

• 鸡爪 ：500

辅料

• 板栗 ：100

具体步骤

• 第一步
  去壳的板栗水煮4分钟捞出沥干净水 油炒板栗，表面变色即可捞出
• 第二步
  余油加入姜 红椒爆香，再加入鸡块翻炒 鸡块变微黄再加料酒 酱油 盐 白糖 再加板栗
• 第三步
  加入清水一碗，盖过板栗鸡，大火烧开再小火慢慢焖，20分钟左右收汁即可装盘。

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板栗烧鸡爪

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包含食材

• 板栗
• 鸡爪

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