香喷喷的春韭鸡蛋盒子

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加水和成软硬适中的面团。
• 第二步
  2.韭菜摘洗干净控干水分。
• 第三步
  3.加入花生油，虾皮，盐，鸡精拌匀。
• 第四步
  4.先磕入一个鸡蛋。
• 第五步
  5.把面团分成小剂子，擀成薄皮。
• 第六步
  6.加入一个鸡蛋拌成的馅 ，在一边摊匀。
• 第七步
  7.把另一边翻过来盖好，用一个碗吧边压下。
• 第八步
  8.把多余的边上的面用手拿去即可。
• 第九步
  9.电饼铛里抹一点油，放入韭菜盒子。
• 第十步
  10.煎到两面金黄即可。
• 第十一步
  11.用刀切开，装盘。。。