好吃的青蒜鱼腥草

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.05.16 01:43

在我们的生活中，随着人们的生活水平的不断提高，我们的物质需求也越来越高。人们在追去美食的时候，不仅仅只是追求它的味道，还追求它精致的外观，追求它是否具有丰富的营养价值，更注重的是食品安全。今天我向大家推荐一道菜，它是好吃的青蒜鱼腥草，希望大家会喜欢～

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主料

• 鱼腥草 ：250
• 青蒜 ：4根

辅料

• 姜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 老抽 ：一汤匙
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  鱼腥草洗净，去掉老根和须子，放水里泡半个小时
• 第二步
  切成段，或者用手掰成段
• 第三步
  青蒜切段，姜切丝，取一个干辣椒（能吃辣的同学可以多放点）
• 第四步
  热锅放油，加入姜、干辣椒三分之一的青蒜
• 第五步
  煸炒出香味后放入鱼腥草，加入适量老抽和盐
• 第六步
  加入剩下的青蒜
• 第七步
  鱼腥草完全上色后，再煸炒三分钟盛出，来吃吧

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青蒜鱼腥草

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包含食材

• 青蒜
• 鱼腥草

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