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好吃的巧克力威化小蛋糕
好吃的巧克力威化小蛋糕

好吃的巧克力威化小蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 10:10

巧克力威化小蛋糕是由面粉和鸡蛋还有威化饼制作而成的一道美食,巧克力威化蛋糕吃起来有芝麻香味夹杂着巧克力的味道,香甜、非常好吃。喜欢威化饼味道的大家在制作的时候可以多加入一些威化饼,这样制作出来后的蛋糕也会更加美味一些。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑芝麻、砂糖、色拉油和牛奶。
  • 第二步
    2. 4个鸡蛋的蛋黄、加绵白糖、牛奶、色拉油搅匀。
  • 第三步
    3. 加入过筛的低筋面粉、黑芝麻。
  • 第四步
    4. 巧克力威化饼2条。
  • 第五步
    5. 上下翻拌均匀。
  • 第六步
    6. 将切碎的巧克力威化放入糊中。
  • 第七步
    7. 蛋白中加入砂糖、盐用打蛋器快速打至中性发泡。
  • 第八步
    8. 取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
  • 第九步
    9. 再倒入蛋白糊中拌匀。
  • 第十步
    10. 倒入八寸蛋糕模具中。
  • 第十一步
    11. 放入预热好的烤箱。165c°烤8分钟,转到150c°烤40分钟即可。

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巧克力威化小蛋糕 巧克力威化小蛋糕
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大家喜欢吃巧克力吗?我超级喜欢吃的,口感香滑,味道香甜,很不错的,非常受年轻人喜欢,尤其是女孩子们,还记的小时候超级喜欢吃巧克力威化饼干的,那时候他对于我来说味……

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