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自制低卡鸡蛋卷饼
自制低卡鸡蛋卷饼
自制低卡鸡蛋卷饼

自制低卡鸡蛋卷饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.15 03:48

现在我们讲究什么呢，讲究吃的好不好，健不健康还有最重要的一点就是吃了会不会胖啊。这个很重要。今天要交大家做一个健康低卡的美食就是这个自制低卡鸡蛋卷饼，味道很不错的和我们平常吃的鸡蛋饼有点像但是吃了不会胖，很不错哒。

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主料

  • 鸡蛋 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 葱 ：适量

辅料

  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    首先我们要做面糊。在盆里面加入面粉和一些清水，而面糊的粘稠度自己来控制。个人感觉如果鸡蛋饼想做的比较薄一点儿相应的面糊就要调的稀一些。
  • 第二步
    在锅里面稍微倒入一点儿油，不要倒多了。油温热了之后放入一勺面糊，转动平底锅将面糊摊均匀。
  • 第三步
    将饼翻过来，迅速打上一个鸡蛋，用铲子摊均匀。等鸡蛋稍微凝固一些之后将饼再翻回去。
  • 第四步
    与此同时在饼上抹一些甜面酱，也可以放入一些豆腐乳。
  • 第五步
    待有鸡蛋的一面煎熟之后就可以把饼拿出来了。放入土豆丝，火腿肠，榨菜，油条等配菜。当然这些配菜需要我们提前准备好，去超市买也好，自己做也好，依据个人口味来选择适合自己的配菜。
  • 第六步
    放上配菜之后就可以卷饼了。

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自制低卡鸡蛋卷饼 自制低卡鸡蛋卷饼
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卷饼这种食物，在东北超级盛行的，我还记得第一次吃卷饼是在我在长春实习的时候吃的，那时候就喜欢上了他独一无二的口感，因为南方鸡蛋卷饼真的很少见，所以为了满足自己口……

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