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南宁柠檬猪手,就是柠檬配上猪脚,是一道广西南宁的特色菜。其实这个柠檬猪脚配的是腌制的柠檬,酸辣椒,酸姜,大多数人会用着这几样配料来做柠檬鸭,其实用这些来做猪手,也是非常鲜美的,酸辣可口,完全不腻。这道菜做起来也很简单,食材容易找到。
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南宁柠檬猪手非常出名的一道美食,我在做的时候喜欢在里面多放上一点儿猪蹄那样做起来的味道才特别的好吃,而且呢一定要提前把猪手用锅煮一下,煮的越烂越好,那样做出来的……
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