美味的鱼香鸡肉丝。属于川菜。采用消痰清热的冬笋，润肺止咳、补气、止血的木耳和降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的生姜和柔韧的鸡肉的融合，荤素搭配。在古代的一户商人家，商人很爱吃鱼，但前一天其妻子将炒鱼的调料没有用完，第二天炒鸡肉时放进去了，商人当天食欲大增，问其妻，其妻说明原因，鱼香鸡肉丝就走进了每家每户的人家。快来尝试一下这道营养价值丰富的菜肴吧。
把肉丝先进行炒一下，这样肉熟的快点。
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胡萝卜
青椒
冰糖姑娘
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