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好吃的鱼香鸡肉丝
好吃的鱼香鸡肉丝

好吃的鱼香鸡肉丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.12 02:20

我知道鱼香肉丝是大家常见的一道菜,而且非常多的人都很喜欢吃,今天我们要做一个特别一点的,就是把猪肉欢换成鸡肉,于是就有了今天我们要做的好吃的鱼香鸡肉丝。鸡肉的肉质非常的棒大家都是知道的,如果大家想换换口味的话可以试一试好吃的鱼香鸡肉丝哦。

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主料

辅料

  • 番茄酱1勺
  • 五香粉 :1勺
  • 盐 :1勺
  • 油 :10勺
  • 生抽 :3勺
  • 淀粉2勺

具体步骤

  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉冼净,切粗丝;
  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解二
    第二步
    2.切葱花,青椒丝,胡萝卜丝,肉丝加盐,五香粉,淀粉腌一会儿,如肉太干,加少许清水;
  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅中加宽油,下鸡肉丝炒变色,盛出备用;
  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解四
    第四步
    4.炒香葱花,倒入青椒,胡萝卜丝煸炒至变软;
  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解五
    第五步
    5.下肉丝煸炒;
  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加盐,醋,生抽,白糖,番茄酱调味;
  • 好吃的鱼香鸡肉丝的做法图解七
    第七步
    7.炒匀出锅。

烹饪技巧

  • 1、鸡肉加盐,五香粉腌制入味,炒肉丝加宽油。

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冰糖姑娘

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鱼香鸡肉丝 鱼香鸡肉丝
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鱼香鸡肉丝是一道味道香美可口的美食菜肴,特别适合配白米饭和!他的食料简单,味道香美可口,香气扑鼻,丰富的口感加上诱人的外观让人垂涎欲滴!鱼香鸡肉丝香美可口吃起来……

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