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红烩牛肉
红烩牛肉

红烩牛肉

准备时间:3分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.07.17 07:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛腩肉洗净切块,温水下锅,开锅后撇去浮沫,下入蕃茄、洋葱,辅料入调料盒后下锅。炖至牛肉全熟。
  • 第二步
    2. 炒锅坐油,蕃茄酱下炒锅炒出红油,倒入适量炖肉汤,加入适量盐、糖调味。加入土豆炖制,八成熟后放入牛肉,大火收汁。
  • 第三步
    3. 收汁后半程时,加入适量红烩制。
  • 第四步
    4. 最后加入甜玉米粒,收汁至油汁红亮即可。

烹饪技巧

  • 也可以加些黑胡椒提味

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蒲食神

蒲食神

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